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根河林業局工會舉辦第三屆職工健康美食技能競賽

發布時間:2019-09-12

  為挖掘林區特色食材,助推森林飲食文化發展,讓更多職工從飲食上注重健康,9月6日,根河林業局工會舉辦第三屆職工健康美食技能競賽,來自基層12個單位的14名選手參加競賽。林業局黨政工領導及相關部門負責人出席開幕式。





  隨著比賽的開始,14名選手在廚房內緊張有序地進行著比拼,從選材、配料、刀工、烹炒、造型、裝盤,每位參賽的廚師都拿出了自己的看家本領,秀出絕活,展現了別具一格的精湛廚藝。各位評委本著公平、公正、公開的原則,以“色、香、味、形、營養搭配等為每名參賽選手進行真實客觀的評判,工作人員合理安排,周密配合,保證了比賽各項工作任務的順利進行。經過現場激烈角逐,按照評委打分排名,共評選出一等獎1名、二等獎3名、三等獎4名、優秀獎6名。

                              (文/王焰 圖/孟慶文)

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